Wij gebruiken volgende criteria bij het selecteren van onze producten :
- Impact op het milieu
- Nabijheid van de producent
- Eerlijke prijs
- Kwaliteit
- Het nut of bruikbaarheid
Het is niet altijd gemakkelijk om alle criteria tegelijkertijd te respecteren maar we doen dit in de mate van het mogelijke. De meeste van onze producten zijn bio, in bulk, artisanaal en/of lokaal.
Aangezien wij een alternatief willen zijn voor de supermarkt, bieden wij ook basisproducten aan (dit is een subjectieve definitie!),die tegenstrijdig kunnen lijken met ons beleid. Een paar voorbeelden : koffie, thee, bananen enz…
Elk lid van Bloum is vrij om in te kopen volgens zijn of haar eigen principes. Wij zorgen ervoor dat iedereen vindt wat hij of zij nodig heeft.
Je kan ook steeds voorstellen doen voor de aankoop van bepaalde producten en dit meedelen aan onze gerant. Als voldoende personen interesse hebben, bestellen wij dit met plezier.
Bloum blijft echter wel een familiale kruidenierszaak. We hebben niet de pretentie om een luxe winkel te worden, noch hebben we de intentie om gespecialiseerde producten aan te bieden zoals cosmetica, alcohol, decoratie, boeken, enz.