Onze toekomstige gerant
Michele
Als Italiaan met een passie voor koken zette ik in Brussel mijn eerste stappen in de wereld van duurzame voeding, met de productie van verse pasta. Ik hou van goede producten en van eenvoudige, smaakvolle recepten, maar vooral van het plezier om ze met anderen te delen.
Mijn doel? Verantwoord engagement en een sterke werking met elkaar verbinden, om mee te bouwen aan een project dat zowel duurzaam als betekenisvol is.
Onze super medewerkers
Ophélie
Ik ben de trotse eigenaar van een kleine moestuin waarin ik experimenteer met permacultuur en mijn oogst omzet in allerlei potjes. Ik werk op de wijn/bier afdeling en hou van lekkere dingen, dus ik praat graag over eten en drinken met de medewerkers.
Charlotte
Met een achtergrond in het hotelwezen en animatiefilms en een Maagd ascendant breng ik goede humor en leuke grappen aan tafel. Ik heb in de buurt gewoond en ben al vele jaren coöperant, dus ik sta actief achter de waarden van biologische en maatschappelijk verantwoorde consumptie. Ik voel me vereerd dat ik het team kom versterken om te helpen met de dagelijkse gang van zaken in onze winkel.
Emax
Ik ben al meer dan drie jaar coöperant bij Bloum en heb een masterdiploma in Internationale Samenwerking. Ik ben geïnteresseerd in alternatieve vormen van economie en democratie, maar ook in vraagstukken rond consumptie en hedendaagse landbouw. Werken bij Bloum biedt mij de kans om mee te werken aan een lokaal en coöperatief project. Ik ben ervan overtuigd dat alternatieve en participatieve vormen van bestuur een centrale plaats moeten innemen in de manier waarop we werk creëren, consumeren en deelnemen aan de lokale economie
Laura
Na ervaring te hebben opgedaan in de landbouw, de horeca en de zorgsector, ben ik nu met veel plezier bij Bloum terechtgekomen !
Wat mij het meest kenmerkt, is mijn nieuwsgierigheid, mijn gulzigheid en mijn liefde voor het leven.
Vrijwilligers en studenten
Een geweldig team van studenten ondersteunt BLOUM ’s avonds en op zaterdag net als een paar ijverige vrijwilligers die graag deelnemen aan het bruisende leven van BLOUM!