Notre futur gérant
Michele
Italien passionné de cuisine, c’est à Bruxelles, en produisant des pâtes fraîches, que j’ai fait mes premiers pas dans le domaine de l’alimentation durable. J’aime les bons produits, les recettes simples et gourmandes, mais surtout le plaisir de les partager. Mon objectif : allier engagement responsable et performance, pour contribuer à un projet à la fois durable et porteur de sens.
Nos supers employé·es
Ophélie
Heureuse détentrice d’un petit potager dans lequel j’expérimente la permaculture et transforme mes récoltes en bocaux en tous genres. Préposée au rayon vins/bières et amoureuse des bonnes choses, je papote volontiers nourriture et boissons avec les coopérateur·rices.
Charlotte
Jeune coopératrice issue du monde hôtelier et du cinéma d’animation, balance ascendant vierge, j’apporte de la bonne humeur et des blagues drôles. Résidente du quartier et coopératrice depuis de nombreuses années, je soutiens activement les valeurs de consommation bio et solidaire. Je suis honorée de rejoindre l’équipe pour contribuer à la gestion quotidienne de notre magasin.
Emax
Coopérateur depuis plus de 3 ans, je suis diplômé d’un master en coopération internationale. Je m’intéresse aux formes d’économie et de démocratie alternatives ainsi qu’aux questions relatives à la consommation et à l’agriculture contemporaine. Travailler chez Bloum est pour moi l’opportunité de participer à un projet coopératif et local, je suis convaincu que les projets de gouvernance alternative et participative doivent être centraux dans nos manières de créer de l’emploi, de consommer et de prendre part à l’économie locale.
Laura
Après avoir exploré le milieu agricole, l’horeca et l’aide à la personne, c’est avec un immense plaisir que me voici atterrir chez Bloum !
Ce qui me caractérise le plus est ma curiosité, ma gourmandise et l’amour du vivant.
Une chouette équipe d’étudiant·es les épaule en soirée et les samedis, avec quelques bénévoles assidu·es et heureux·ses de participer à l’effervescence de Bloum…