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Producteurs

Nos producteurs locaux et / ou circuit-court

Légumes :
De Groentelaar (Pepingen), La Ferme du Montaval (Cerfontaine), APRE (entreprise de travail adapté et potager forestois), RadisKale (Anderlecht), Smala Farming (Anderlecht), Hof Seghers (Bever), Boerderij Vandersmissen (Halle), De Levensbron (Attenrode)

Jus, fruits, confitures et sirops :  ‘t Fruitratje (Bierbeek), Bioschuurke (Gooik), Fruitopia (Bruxelles), FruitCollect (Bruxelles), Local Kéfir (Bruxelles)

Œufs : Georges Van Laethem (Sint-Pieters-Leeuw), De Groentelaar (Pepingen)

Pains : La Boulangerie des Tanneurs (Bruxelles) et Hopla Geiss (Bruxelles)

Farines : Flietermolen, coopérative meunière de la région d’Enghien qui travaille avec des producteurs locaux

Bières :
Les Brasseries de la Senne (Bruxelles)
La Brasserie du Borinage (Boussu)
En Stoemelings (Bruxelles)
100 PAP (Bruxelles)
Brasserie des Tchèts (Neuvillers)
Brasserie de l’Ermitage (Bruxelles)
Brasserie du Pays Noir (Charleroi)
Brasserie Atrium (Marche-en-Famenne)
Brasserie H2O (Bruxelles)

Café : Ervka (Charleroi) et Or (Westrem)

Chocolat : Belvas (Ghislenghien), Nao (Bruxelles)

Biscuits : Generous (Bruxelles), Mad Lab (Bruxelles), Un gâteau sur la cerise (Bruxelles)

Crèmerie : La Fromagerie du Gros Chêne (Condroz), Fattoria Rossi et Roncoscaglia pour le parmesan italien, Dubbel Doel (Gooik)

Miel: Harald Fraenkel (apiculteur à Forest), P. Simon (apiculteur en Gaume)

Produits d’hygiène et d’entretien : Biotop (Elsenborn)

Huile d’olive, olives : Fthia-terra, producteur et importateur grec

Riz : Vinamex, producteur et importateur vietnamien

Viande : Dubbel Doel (Gooik), Coprosain (Braine-l’Alleud)